Asolo Food es la historia de un dulce hojaldre crujiente, una fragancia nunca probada antes. Nace de la familia Gallina en 1960, gracias a la experiencia de intenso trabajo realizado en el campo de la alta panadería y pastelería.

Hoy protege el secreto de las elaboración de un hojaldre elaborado a mano únicamente con ingredientes naturales de elevadísima calidad.

La búsqueda continua y constante de la excelencia, la utilización de equipos de vanguardia, la mejora de los procesos productivos y el mantenimiento de los procesos artesanales han permitido realizar el sueño de un hojaldre con un gusto único, friable, ligero, con un óptimo aspecto, conservación y buenísimo.